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Possebon,Fabio Sossai; Costa,Luis Felipe Zuccolo Paschoal da; Yamatogi,Ricardo Seiti; Rodrigues,Marianna Vaz; Sudano,Mateus José; Pinto,José Paes de Almeida Nogueira. |
A pesquisa de Salmonella em carcaças de aves tem mostrado resultados discrepantes, dependendo se as amostras foram colhidas ainda na indústria, imediatamente após o chiller ou no comércio varejista, quando se encontram submetidas à refrigeração por vários dias. Técnicas mais sensíveis, tais como a Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR), podem fornecer dados importantes sobre o efeito do resfriamento sobre as células do patógeno, comparando seus resultados com os da metodologia microbiológica convencional (MC). Foram colhidas 130 carcaças de frango, sendo que 65 foram obtidas ainda na indústria (pós-chiller) e imediatamente analisadas e 65 carcaças embaladas e estocadas a 5°C por 72 horas (simulando o varejo), sendo então realizada a pesquisa do patógeno... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report |
Palavras-chave: Salmonella; Frango; PCR; Refrigeração. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000100021 |
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Sousa,Nicole Ruas de; Luna,Stelio Pacca Loureiro; Pizzigatti,Dietrich; Martins,Mayra Teixeira Alas; Possebon,Fabio Sossai; Aguiar,Adriana Cristina Saldanha. |
ABSTRACT: Equine sport modalities influence the prevalence and predisposition of musculoskeletal injuries in horses. This study aimed to evaluate the prevalence of location and type of orthopedic injuries of horses undergoing various physical activities. Data from 116 horses of different breeds and ages was analyzed. Physical activities included dressage, racing, polo pony, jumping, work and western performance. All horses had history of orthopedic lameness diagnosed by radiographs and/or ultrasound scans. The effect of sport on the affected anatomical site and type of lesion was performed using Fisher's exact test. Desmitis was more prevalent in animals that performed western sports than in the working ones. The number of fractures was greater in racing... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Horses; Athletic injuries; Arthropathy; Tendinopathy. |
Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782017000200602 |
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